Menyer

Just nu så tror vi att vi kommer att ha en meny bestående av någon slags rökt fisk till förrätt. Kall sådan. Eftersom det inte finns tillstymmelse till kök i Paviljongen där festen ska hållas så kommer det mesta på menyn att få vara kallt.

Vad sägs om nyrökt sik:

Alternativt kallrökt lax

Som varmrätt har vi tänkt oss.... älgkött. Såklart! I form av en kall stek. Kanske örtmarinerad tjälknöl med varm potatisgratäng.

Till efterrätt har vi tänkt oss något med blåbär såklart med tanke på färgtemat. En kardemummapannacotta med blåbärskompott kan bli bra. (Fast den här bilden var med svarta vinbär)

Sen blir det kaffe och bröllopstårta. Det finns så mycket fina tårtor. Hoppas vi kan få till något liknande:

Traditionsrik

Kolla vilka häftiga annorlunda tårtor!

Den här kanske passar bäst till vårt tema

Läcker!

Cool!

Den här är ju fantastisk i vitt med svart dekor!

Bilder från http://www.marthastewart.com/

Sen på nattkröken så är ju vickningen given, med tanke på skog och jakttemat:

Japp! Självklart blir det kôlbullekväll...

Sen är det nattinatti!